チャイハネとはトルコ語で寄合茶屋のこと。家族同然の地域の人々が寄り合って談話する、人々の心をつなぐ場所でした。世界をまるで旅をしているような気分になるフォークロア再創造のるつぼである、チャイハネ。

明治初期、西洋文明の大波が日本に押し寄せて、文明開化の荒雲が立ちのぼる。
新しい文明の融合と、失われた日本の古き良き伝統。近代に行き詰まった日本人が立ち返るべき、文明開化。その「光と影」をもう一度見つめなおす場所。

ハワイといえばフラダンス。一般的に知られているフラダンスは現代フラ（アウアナ）のことで、その原始的なスタイルの古典フラとして、カヒコがある。
ハワイのルーツにはポリネシアン文化があり、ハワイの歴史的ルーツまで、その奥深い魅力お届けします。

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各国の職人達が手間と時間をかけて作り上げた素晴らしい民芸を、見て、触れて、感じて欲しい。家具、ランプ、織物、部材といったスケールの大きい民芸を通して、世界に根付くフォークロアにひそむ自然文化、伝統文化、生活感を お客様に伝えていきます。

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かつて 明治に近代文明を迎え入れた 港町横濱にて新たなる欧州航路が開かれる。欧州で古くから 根付いていた伝統から 各地で広がった生活文化まで、それらの魅力いっぱいの物品が運ばれてくる 新たな航路。私たちの生活に欧州の地の息吹きと新たな彩りをお届けします。