食べること。感じること。 [ 2011年05月11日(水)
]
ご無沙汰してます
NeNeCaFeいくみです

やっと暖かくなってワクワクそわそわし出したらこの雨・・・
そりゃないぜ〜っっ


賑やかだったGWも終わり、昨日は久々のお休み
チャイハネの仲間たちと出かけた先は・・・
旧・チャイハネカフェ時代から
チャイのスパイスやカレー粉の仕入れでお世話になっている
鎌倉在住26年!!アナンさんの
ご自宅にお昼ごはんを頂きに行ってきました


とっても素敵な古民家の縁側で頂いたのは・・・
スパイスたっぷり!!米粉の入ったもちもちパスタ!!
豆腐と青菜の炒め物!(スパイス&きな粉をかけて頂きました!すっごくおいしかった!!)
他にもチャパティーなどなど・・・
たくさん頂いたのですが、撮る前に全部食べちゃったので、写真はありません・・・笑
食後はみんなで縁側に横になって、目を瞑りました。頭をからっぽにして、風の音、鳥の声を聞きました。それから目を閉じたまま、ゆっくりと身体を起こして肘を張り、両手を合わせて強く打ち鳴らしました。
「美味しい食事をして、身体が悦んでいる事がわかるでしょう?それが大切なんだよ。」
とアナンサンは言いました。
本当にそのとおり。バタバタと食事を済ませ、“うれしい、ありがたい”と感じる間も無く動き出す。仕方のないことではあるけれど、たまにはこんな時間も必要だなと、本当に思いました。
私も『食』に携わる中の一人として、お客様に少しでもゆったりした気持ちや時間をご提供できるように、改めて考える良い機会になりました。
アナンさん、ありがとうございました!!
アナンさんのスパイス等はNeNeCaFeでも販売しております。
www.e-anan.net/
NeNeCaFeいくみです

やっと暖かくなってワクワクそわそわし出したらこの雨・・・
そりゃないぜ〜っっ



賑やかだったGWも終わり、昨日は久々のお休み

チャイハネの仲間たちと出かけた先は・・・
旧・チャイハネカフェ時代から
チャイのスパイスやカレー粉の仕入れでお世話になっている
鎌倉在住26年!!アナンさんの
ご自宅にお昼ごはんを頂きに行ってきました



とっても素敵な古民家の縁側で頂いたのは・・・
スパイスたっぷり!!米粉の入ったもちもちパスタ!!
豆腐と青菜の炒め物!(スパイス&きな粉をかけて頂きました!すっごくおいしかった!!)
他にもチャパティーなどなど・・・
たくさん頂いたのですが、撮る前に全部食べちゃったので、写真はありません・・・笑
食後はみんなで縁側に横になって、目を瞑りました。頭をからっぽにして、風の音、鳥の声を聞きました。それから目を閉じたまま、ゆっくりと身体を起こして肘を張り、両手を合わせて強く打ち鳴らしました。
「美味しい食事をして、身体が悦んでいる事がわかるでしょう?それが大切なんだよ。」
とアナンサンは言いました。
本当にそのとおり。バタバタと食事を済ませ、“うれしい、ありがたい”と感じる間も無く動き出す。仕方のないことではあるけれど、たまにはこんな時間も必要だなと、本当に思いました。
私も『食』に携わる中の一人として、お客様に少しでもゆったりした気持ちや時間をご提供できるように、改めて考える良い機会になりました。
アナンさん、ありがとうございました!!
アナンさんのスパイス等はNeNeCaFeでも販売しております。
www.e-anan.net/













